这么个好客办法，不是每个老外都能接受！
评论：美国人在中国:但愿有朝一日我不用被迫喝白酒 http://news3.xinhuanet.com/world/2008-04/28/content_8063992.htm
对于爱以酒迎客的中国人来说，好像没有酒中国文化就没有魅力，没有酒中国文化不存在。中国人谈起酒文化来，好像中国人都是爱喝酒的，其实不然。
我在中国生活了10年的过程中，中国人的许多习惯，我基本都能跟上凑热闹。但是，就这么个文化到目前我没法习惯，那就是白酒文化。
对我来说，一边吃饭一边喝白酒简直是个噩梦。我的意思不是我一点点的白酒都不能喝，但是我就对别人逼我喝任何的饮料尤其是白酒非常地反感。我奥尔喝白酒时，主要是喝所谓的洋酒，而且是饭后的小量我才能有一种享受的感觉。可是，中国人就不干！
文化是多元的，人与人的习惯与爱好也是不同的。喜欢喝酒的人们的，我都支持他们多喝一点，但是对于不爱喝了的也尽量照顾他们吧，让他们有自由的选择或者说选择的自由。这才是真正的好客方式。以酒好客的文化，不是每个老外都能接受！
莫里斯 北京
逼着别人喝酒是不礼貌的.
我有个朋友,他说他的爱人很好,就是不爱让他喝白酒. 我告诉他:那是她关心你,喝点啤酒没有关系,不要喝白酒,对身体不好.
我不欣赏干杯的习惯,即使别人喝啤酒,我也说:慢慢喝.
饮食是文化,但是出去吃饭,点很多菜,如果吃不完,真是浪费.
我喝白酒,很不舒服,我哥家里有别人送的"好酒",在我看来,真实不如送水果好!
喝酒的人相互比试,胃可不舒服了.
完全同意!
我以后绝对不逼你喝酒!
珠江三角洲龙江镇的龙啤很好喝,不象北京啤酒,龙啤不上头,酒精浓度很低.
我们在广东的酒楼请客,如果客人说不想喝酒,我们就以茶代酒了,都是文明人,大家都很忙,互相尊重习惯,谈完事就散席了. 剩下的菜,能带走的,就打包好了.
给中国人点时间，会慢慢有改变的！